刊於明報周刊MPW 2186期 2.10.2010
入秋不久，清晨黃昏都帶點涼意，大忙人Liz居然來電邀約周日行山，一向視逛街shopping為最佳運動的她居然轉性，我當然不放過機會揶揄她：「你受咗咩打擊？不是謝絕所有見光的活動嗎？失戀了？」
「本小姐幾時有失戀過？你成日擁抱大自然，因住啲雀斑走晒出來！我剛剛打完單案，在律師樓三個月來不見天日，居然有點想見見陽光，for a change。」Liz說。
周日準時從她住的陽明山莊附近出發，一身名牌運動裝的她連背囊都是Prada！佢笑笑口說︰「唔打得都要睇得，打案係，行山都要係﹗」
上落紫羅蓮山，去到淺水灣，她已經汗流浹背、氣喘喘，我問她要不要繼續行到赤柱吃中飯，佢耍手擰頭說夠，連忙從背囊拿出一瓶冰凍過的Evian，一口氣飲完，接着好整以暇將空樽掉入可回收垃圾箱中，得戚地想我讚她夠環保。
我微笑拿出盛滿自來水的輕鋁樽，說：「膠瓶在生產、運送、包裝及清理的過程都為大自然帶來災難：膠瓶原料是石油，據估計，美國每年平均用1,700萬桶石油來生產280億個膠瓶 ，帶來數以百萬噸計的二氧化碳！然後如果空運歐洲礦泉水到香港， 當中又不知排多幾多二氧化碳！膠瓶用完即棄，物料卻要數萬年才可溶解，據估計，單在北美，每秒鐘就有1,500個被棄置的塑料水瓶成為垃圾；香港一年賣出的瓶裝水，體積更等於全幢國際金融中心二期！所以最好避免用完即棄的膠樽﹗」
Liz不甘示弱，「人家說循環再用是支持環保，我覺得都有理由呀！」我答道：「別以為丟入回收垃圾箱就可以心安理得，想想背後要的人力、運輸、分類、儲存等工序，而最後加工完畢它亦只可以成為次一級的用品。」
我見地上有個棄置空樽，隨手撿來給她看瓶底標籤。標籤由三個箭嘴組成一個三角形，中間寫著1和PET。
我說：「這是resin identification code，即塑膠分類標誌或叫循環再造標誌，它能讓你知道膠瓶用什麼材料製造，和循環再造的可行性。最常用的為1-6號，其他類別編為7號。手上這個是最常見的1 號，PET即是Polyethylene terephthalate（聚對苯二甲酸乙二酯），是一種合成樹脂，因為堅韌得來，輕便又不透氣，所以用來製作飲料的容器，但實情卻是極少回收再造。2號是高密度聚乙烯（High-density polyethylene，HDPE）， 用硬膠製成容器， 但不易徹底清洗殘留物。
「香港每日平均有87公噸的PET膠樽送往堆填區，退一萬步說，即使回收，它也只可以做次一級的產品如纖維、紮帶等，並非變回膠瓶！用這種膠樽不但不環保，更危害健康！有研究發現PET瓶裝水內有 PAEs，即Phthalates（鄰苯二甲酸酯），是塑料工業中最常見的增塑劑，亦是一種環境荷爾蒙，意思是它並非由人體製造，但能讓身體誤以為是荷爾蒙而吸收。孕婦體內的 PAEs濃度愈高，產下的男嬰生殖器官發育不全的風險就愈高。」
Liz聽罷舉舉手作投降狀，說：「拗不過你這個環保consultant！你的輕鋁樽看來都幾潮，你這樣支持環保，不如買一個送我？」
我笑笑說：「買給你有幾難？一打瓶裝水的價錢已經等於我一個鋁樽！其實美國的調查發現，當地的瓶裝水比市政府提供的自來水，接受更少測試、潔淨標準也更低。另外，自備水樽裝的自來水幾乎是免費的，買瓶裝水簡直百害而無一利！」
記得在外國讀書的時侯，BYOB 是Bring Your Own Booze去parties，跟住社會意識到膠袋的禍害，愈來愈多人接受一點點不便，帶環保袋出街，為環境出一分力。BYOB 變身為 Bring Your Own Bags。我微薇何不再推動一場BYOB運動？不過今次的B 不是Booze ，不是Bag，而是 Bottle！Bring Your Own Bottle﹗
