Greenwashing詐環保

刊於明報周刊MPW2214期 16.04.11



工作繁多，連續兩個周末都慵懶地孵在家中，這個周日微薇決定早起，到家附近的公園跑步。一邊聽著ipod傳來的莫扎特G小調第二十五號交響曲，一邊踱步暖身。鼻端傳來清晨濕潤空氣混和著青草的清香，是香港稍縱即逝的春天獨有的氣息。緩跑徑旁的勒杜鵑姹紫嫣紅開遍，粉紅的素白的淡紫的，美不勝收；抬頭看到魚木樹除了特別翠綠的嫩葉，點點黃白的小花已經綴滿枝椏，微風拂過，細碎花瓣灑滿一地。

如此良辰美景，根本不用跑到天腳底尋覓，可惜都市生活形形役役，香港人做什麼事都來去匆匆，連去旅行也在趕景點，哪來閒情逸緻看花開花謝？微薇也不例外，但是總告誡自己偶爾也要靜下心來，往郊外或公園走動一下，微薇看到大自然的一片翠綠，緊繃的神經都會慢慢放鬆下來，科學研究也證實看著綠色的植物能夠舒緩情緒，消減疲勞，甚至減輕抑鬱。

大自然深深淺淺的一片綠令人神清氣爽，綠色也因而假借成為環保的代名詞。70年代的幾個加拿大環保分子出航反對亞拉斯加核試，船身髹上的名字為「綠色和平」，也就是現在舉世聞名的環保組織。然後慢慢地，綠色食品、綠色建築、綠色時裝漸漸大行其道，連政黨也以綠色作招徠，綠色已經與環保、有機劃上等號。

可惜諷刺的是，「綠色」並不環保！微薇說的是人工染料，根據德國化學家兼《從搖籃到搖籃》作者Michael Braungart所言，要準確調校綠色，往往需要加入有毒化學物！原因是天然染料葉綠素經不起時間考驗，很快褪色，人工染料雖然保持顏色的穩定，但是郤加入了毒物如氯、鈷、鈦、鎳和氧化鋅等，當中若長期吸入鈷和鈦可引致呼吸道和胸肺癌症！
真相不為人知，大商家郤窺準時機，大鑼大鼓表示加入綠色行列。如果是真心真意，微薇不但不會批評，甚至會幫忙大肆宣揚。問題郤是他們假環保之名，行慳錢之實，以牟取更大的利益。80年代紐約的環保分子Jay Westerveld撰文指出，不少酒店都會掛上告示，請客人少用毛巾以節省能源，行動本身無問題，問題郤是任何其他環保措施如分類回收等郤統統欠奉。叫客人少用毛巾只不過為了省錢以增加利潤！Westerveld將類似的詐環保市場推廣活動統稱為greenwash，來自whitewash粉飾一詞之意。



類似的虛假造作詐環保行為社會上比比皆是，例如一些商品包裝強調「可循環再用」，實情郤是當中的卡紙可以再用，但是郤包在不可循環再用的過膠片中；樽裝水的瓶子在堆填區不知何年何月才可分解，但宣傳郤說新設計的水樽體積可縮小，所以「夠環保」；玩具公司的膠袋是bio-degradable，但是主要的產品郤充滿有害的化學物質！更離譜的是，油公司、煤礦公司的廣告只見高山流水，胡亂濫用清潔、eco、有機等字眼企圖「自我抹綠」！

做個理智消費者，大家不要給搶眼的綠色標誌蒙蔽，想想產品由生產到棄置的過程是否真的對環境友善，認清生產商的主要事業，如果核心是污染的，裝飾門面的所謂環保行為便是虛情假意。其實環保的宗旨是less is more，鼓勵更多不必要消費的任何活動又怎可能是真正環保？

準王妃凱蒂的藍裙子

刊於明報周刊MPW2213期 09.04.11

英國威廉王子本月將與拍拖多年的女友凱蒂成婚，去年底消息一出傳媒爭相報道。二人正式公佈訂婚當天，凱蒂穿上一襲寶藍色連身裙，巧笑倩兮，在閃過不停的鎂光燈下，神彩飛揚地接受各方祝福。那邊廂，本來名不經傳的巴西設計師馬上灸手可熱，因為藍裙子在報道出街二十四小時內，於各個門市和網上售罄！

自此凱蒂每次見報，身上的衣飾一見光即於英國引發搶購潮，銷路增加300%，儼然成為潮流指標。不少時尚評論員郤批評那襲藍裙雖然高貴，郤略嫌呆板保守。微薇無意對準王妃的品味評頭品足，想說的郤是女人買衫那股不能遏止的衝動！



不少女人被喻為天生購物狂，更有甚者曾揚言「飯可以不吃，衫郤不可以不買，理直氣壯I dress therefore I am。都市女性視行街買衫為娛樂和減壓良方: When the going gets tough, the tough goes shopping！商人看準這種心理，不但每季推陳出新，更以「季節限定」手法，事先張揚每個款式只有有限數目，售完即止，攻陷女士們已經軟弱的意志，令她們紛紛投降，荷包金錢乖乖奉上。

其實人靚晤駛衫靚，欲望無窮無盡，以有涯追無涯，殆已！而且事實郤是太多衣服，太少時間去穿，打開衣櫃，裡面掛著的衣服是否真的全部穿過？或者為數不少的是連招牌也還未剪下來，一直被打入冷宮？有人則對某款式、某色系情有獨鍾，差不多式樣的像集郵般統統關進衣櫃，郤從來沒有「寵幸」過！看著淘寶網上目不睱給的新款時裝，滑鼠一click，撫心自問，當中有多少又是impulsive buying，又或者為的只是擁有的一刻，荷爾蒙帶來的情緒高漲？



微薇也愛美，但是每一件衣服，從它是種在田裡的棉花、亞麻開始，到經過漂白、染色的工序，成為紗線、面料，然後經歷製作成衣的過程，剪去大量的布頭布尾、洗熨、包裝、入箱，到最後運輸到各門市，每個生產程序都引致碳排放，每個加工環節都在消耗無數資源。停一停，想一想，微薇的購買欲至此慢慢消退，回家看看衣櫃，重新mix & match也不錯。越來越多都市人響應環保，回收垃圾、有機種植等都得到不少女性支持，惟獨可持續服裝的概念郤鮮有所聞！

另一減少浪費的方法是買二手衫。二手衫店在歐美國家成行成市，於英法兩地，每逢周末，年輕人都往跳蚤市場，挑選舊軍裝和或古典式襯裙，而且穿上永遠不用擔心撞衫！在外國，二手衫並不寒酸，而且價錢有貴有平，不少名人明星也會光顧。另一種二手衣則是一些新進設計師把原本的舊衣裳經過一輪拼貼重組，搖身一變成為獨一無二的新季潮衣。

除了明星賣二手衫予粉絲，香港的二手衫市場並不蓬勃，不過不少志願團體都有二手商店，其中微薇推介聖雅各福群會的Green Ladies，二手衫店以社企的模式運作，聘請基層婦女售賣捐贈得來的優質時裝，所得收入撥回二手店或發展其他社企。如果有似舊還新的衣物，可以捐贈志願團體，既可減少堆填區的負荷，又可以作慈善用途。

這個周末，不如就先打開滿滿的衣櫥，看看有多少衣物是真正要穿的？

超級大近視

刊於明報周刊MPW2212期 02.04.11

上期談到日本核洩漏令謠言四起，搶鹽風波雖然很快平息，但是其後不少核輻射的報道仍舊誇張喧染，而有關核能真確的危機如核廢料郤隻字不提。傳媒為了促銷，世界末日式的標題簡直氾濫報攤。微薇有見及此不吐不快，希望可以理性角度看待核輻射的禍害。


一般人對核能輻射的恐慌，往往是因為聯想到二次大戰原爆時的驚人殺傷力。事實郤是大自然根本充滿核輻射，地球上的一切物質，如水、空氣、岩石等，甚至人體本身，全都含有放射性物質。日常生活中，我們每天都會接受少量輻射，而且十分容易量度。輻射水平的單位為毫西弗(mSv)，每年每人接受到的天然背景輻射約為2.4毫西弗，按照生活形態和工作環境而有所不同，例如胸肺檢查的x-ray照射有0.1毫西弗、航空公司機組人員一年來回紐約東京的累積有9.0毫西弗等。

美國核管制委員會的指引表示，分次積累的輻射量，一年內只要不超過100毫西弗便是安全。輻射本身不是問題，只是超大劑量時才會引起危機。香港並沒有人是「福島五十勇士」，接觸大量輻射的機會微乎其微！

至於食物中的輻射，日本一些蔬菜、牛奶和水樣本驗出過量的碘和銫，後者更可持續釋放輻射300年，引發各類癌症，如白血病或甲狀腺癌等。但是日本政府已經表明超標食品會禁售、香港也有抽查，即使真的意外吃到帶輻射的食物，如非長期食用，也不會嚴重影響健康。有學者指出如果有人連續一年正常食用帶輻射的菠菜，所吸收的額外輻射量也只相當於照了10張Ｘ光片。至於日本表示兒童不宜飲用有輻射自來水，那是因為兒童還在發育階段，不可盲目引伸到成人！

長篇大論，不是叫大家低估輻射的影響，而是希望以理智的態度看待。微薇只覺核輻射的恐慌大得不成比例。相比難以偵測、轉瞬傳染到世界的非典型肺炎(SARS)，今次的危機可謂小巫見大巫。香港人當時郤可以冷靜應對，醫護人員的專業態度各方更是讚譽有加，大家各守本分，香港因此熬過難關。

微薇感到香港人好像有超級大近視：遠在天邊的看得到，近在眼前的郤視而不見。有人說核輻射駭人之處是無色無味，微薇郤不同意！香港無處不在的毒空氣，不也是無色無味？而且和輻射一樣，會提高各式各樣癌症的風險！但是郤不見有人像搶購日本鮑魚般囤積空氣清新劑？傳媒跟進政府抽查日本海產蔬果，郤沒有監督政府更新保障健康的空氣質素指標！核輻射無限放大，對毒空氣郤置若罔聞！

另外令微薇啼笑皆非的是，有人擔心日本海產受污染影響健康甚至危害生命，可是在正常核電站工作的工人，預期因輻射影響，壽命會減少51天；但是每天抽一包煙的煙民，預期壽命郤會減少6年！究竟邊樣更可怕？

現代社會各樣健康問題無日無之，擔心是正常反應，但是如果任何風吹草動，則惶惶不可終日，未影響生理健康，先影響心理質素！傳媒的職責是為市民提供資訊，不是推波助瀾；政府要主動並以高透明度處理危機；而市民個人則應該認清事情的本質，不要盲目跟風。微薇真希望公眾轉轉眼鏡，將對遙遠核輻射的關注轉向近距的毒空氣，令政府正視香港自己的公共健康危機！

盲搶鹽和「駭」危機

刊於明報周刊MPW2211期 26.03.11

日本311九級大地震，房屋家園於海嘯、泥流間頃刻化為烏有，居民流離失所。屋漏偏逢連夜雨，大雪增加救援難度，餘震不斷，核電廠連環爆炸，核幅射危機迫在眉睫。所有災禍彷如千軍萬馬殺到，比荷里活災難片的橋段更奇情百倍，郤幕幕真實，扣人心眩。


微薇和大部份香港人一樣，愛日本的精緻細膩，春天的櫻花、秋季的紅葉、冬日的温泉、日本人的温柔謙恭，見其蒙難都極之心痛。在此陰霾時刻，微薇仰慕日本人民沉著應對的高尚情操；那邊廂，中港澳郤出現瘋狂「盲搶鹽」的亂局，醜態百出成為國際新聞。

盲搶鹽風波在一兩日內平息，傳媒坊間的討論集中在民族質素優劣之比較，微薇不否認這個因素（題外話：美國也於地震發生24小時內搶購碘片！），但與其只是地位超然地指摘愚民，問題的癥結郤是社會一般缺乏理性思考。謠言和恐慌往往在消息封閉的地方散佈得最廣最快，利用羊群心理，不法份子因而發放似層層的信息，從中取利，但是如果民眾可以培養科學思維，加上透明資訊，反覆求證便可產生謠言「抗體」，即使不是智者不惑，也是「求證者」不惑！

可惜香港傳媒作為資訊提供的一方郤有辱使命，自地震以來，標題頭條極盡煽情，取材角度以勾起恐慌、吸引眼球為尚。比如當本地報章以切爾諾貝爾核災難比較時，著眼點是危機如何恐怖震撼，令人對日本未知的情況心生畏懼；然而外地報章電視郤是邀請專家教授或撰文或受訪，剖析是次災情和切爾諾貝爾的不同，運用科學理解災情，以達到為人民解惑的目的。香港政府如果還有管治意志的話，也可以第一時間向市民（尤其是長者）解釋實況，每天主動更新資訊，而非處處被動，踢一踢才回應一下！

個人也有責任，互聯網和社交網絡如面書微博令消息發佈渠道不再單元，人人手握smart phone或ipad，彈指間信息幾以光速傳遞，網絡一傳十、十傳百，有否想個一不小心，自己也有可能成為造謠者的幫兇？微薇擁抱互聯網，愛它打破主流媒體的壟斷，但是很多人郤還未意識到網絡時代個人的責任，微薇希望大家下次share或轉發之前，開動理性科學的頭腦，做個負責的netizen！

微薇另一關注焦點是日本這次大地震，令世界各地紛紛對核能發電投以不信任票，我們看到日本為核能付上代價，忙不迭向核電say NO。但微薇郤看不到社會趁此機會深化討論：難度日本人天生愛核能？那是因為他們天然資源不足，郤要應付無窮無盡的能源需求！香港人擔心核能的潛在危險，但商廈繼續猛開燈泡、家家戶戶大開冷氣，完全沒有節約能源的反省！

石油不可以從樹上長出來，總有用完的一天，而這一天比你我想像還要快！其他再生能源的開發郤是波折重重，支援也不足夠。哪究竟我們是準備節約並支持開發其他清潔能源，還是繼續大肆揮霍，到最後無可選擇？

撰文之時，新聞報導核危機最險峻的一刻應已過去，微薇衷心祝福日本可以儘快渡過難關。微薇更希望香港經盲搶鹽一役，以科學理性破解謠言，不再出現毫無根據的恐慌，製造「駭」危機！

陳微薇個人網頁

個人網頁終於大致完成，請大家多多捧場！

www.chanmeimai.com

美麗有毒

刊於明報周刊MPW2210期 19.03.11

這幾天早上起來都有點薄霧，地板也冒出水珠，濕度高至95%，香港的春天來了！回到公司，因為上司出差，只見幾個Junior 女同事正拿著時裝雜誌討論，微薇也湊熱鬧，原來她們在講新一季的彩妝。Erica說：「這幾天黏塔塔的，回到公司甚麼妝容都糊成一片，新出這款春妝加入草本新配方，可以保持清爽，不如試下？」Celia回應：「我一轉季已經換了整個無添加系列，連香水都轉用淡水仙，冬天的一款氣味太濃了！」

懷孕中的秘書Tracy 這時郤說：「我最近看孕婦雜誌，口紅、指甲油、香水等等都有化學物質，影響人體免疫系統，可引發癌症；孕婦更有流產及生出畸胎的風險，為防萬一，我最近完全停用化妝品！」Celia杏眼圓睜：「無咁誇張呀？我買的都是美日歐洲等牌子，點都有監管吧？」

這時我忍不住插口：「所謂『草本』、『天然』、『零添加』，美國負責管理化妝品的食品藥品監管局，從來沒有為這些Marketing用語下標準定義，生產廠家幾乎可以任意使用「純天然有機」作招徠。2001年日本厚生省出了「化妝品全成分標示」，發現所謂『無添加』，並不是真正的無添加，無論是哪種化妝品都含有一定的化學成分，不可能達到『純天然』。更何況天然的成分也不代表安全，大自然其實也充滿各種毒素！」

女為悅己者容，現代女性更是為悅己而容，化妝品成為「白骨精」（內地潮語：白領、骨幹、精英女性）的親密伙伴，但郤沒有多少人知道當中的成分和代表的又是甚麼，精緻妝容背後埋下健康危機。其實化妝品一般是由水、油、保濕劑、 各種養護皮膚的特別添加劑組成，其中的許多成分如醣、脂肪、酸、蛋白質、維生素等，都是微生物賴以生長的物質，為防止微生物的繁殖就要添加防腐劑。最常見的是苯甲酸(Parabens)的衍生物，以及安息香酸、山梨酸等防腐劑，不添加化妝品很容易變質腐壞。

另外，不少化妝品都會引起皮膚敏感，有時因為反應輕微，因而不加理會，但是其實身體其實已經發出警號！而鉛、汞、砷等重金屬，能增強化妝品的祛斑及美白效果，但是如果含量超標，對人體危害極大。比如汞會對皮膚造成刺激，影響到中樞神經系統，使人出現記憶力衰退、失眠等症狀；鉛則會導致神經衰弱加重，影響消化系統；砷也會引起神經系統病變。

其中關鍵在監管，咪以為外國的月亮特別圓，事實是美國並沒權力於化妝品流出市場前進行檢測，當中近九成的化學成份從未經安全測試！歐盟國家的產品相對有嚴格監督，不過，一種化妝品到底是否安全，不能僅根據化妝品中的一種或幾種物質含量多少來決定，還要參考使用的頻率、每次使用的量、持續使用的時間等。我們現在還不清楚多種化學物質混在一起會產生什麼反應。如果它們之間發生某種化學反應，對人體的傷害可能會更大，即使要靚唔要命，也可以有反效果，要美白郤令色素積聚，甚至老化皮膚。

微薇明白要完全放棄化妝品在現代社會幾乎不可能，但是或者可以減少化妝品使用量，淡掃鵝眉，省下買天價化妝品的金錢之餘更健康！放假時間以素臉示人，讓肌膚真正休息，總勝過不知不覺成為毒美人吧？

「廢」話連篇

 刊於明報周刊MPW2209期 12.03.11

焚化爐選址方案前不久出爐，政府禁不起政治壓力，傾向在離島石鼓洲填海16公頃建焚化設施，郤於議員質問下閃閃縮縮，既不交待工程造價，又不解釋為何捨棄環境影響較少又可更快落成的屯門曾咀。然後傳媒近日又踢爆環保署評估堆填區壽命一時一樣，當要推銷興建焚化爐的政策時，堆填區飽和時間忽然逼在眉睫！

接二連三的負面新聞，微薇嘆息特區政府浪費得來不易的共識，沒有政治決心宏觀規劃長遠的廢物政策。甚麼「多管齊下」只是虛招，乘機大力推銷焚化爐，捨難取易，源頭減廢郤毫無細節。

微薇不反對興建焚化爐，反對的郤是官員「頭痛醫頭，腳痛醫腳」的態度。用數百億申辦亞運之時，主事官員聲嘶力竭「香港一定得」；到環團要求特區政府參考台灣廢物處理政策，郤虛與委蛇說「香港做唔到」！香港人均廢物製造量比台灣人多出兩倍以上，若放任其膨脹下去，再多的焚化爐也是徒然。

有說垃圾收費爭議大，那強制分類又如何？廣州最近正式發布《城市生活垃圾分類管理暫行規定》，訂立清晰的減廢目標，並建議先易後難，先將廚餘分類出來，然後逐步對其他垃圾進一步細分。事實上，香港不少有環保意識的市民已經一直自行將垃圾分類，政府需要做的只是順勢提供相應設施，如設立分類清晰齊全的回收箱，讓大家有規可循，垃圾強制分類並不需增加任何收費，更可創造大量職位，培訓垃圾分類指導員和相關管理人員。特區政府坐擁近六千億財政儲備，這些開支絶對是九牛一毛，況且若分類行之有效，保護的環境郤令世世代代獲益！

另一主要垃圾源頭自然是生產商，環境局推銷堆填焚化時擺出一副兵臨城下的樣子，但是一提到生產者責任，郤忽然慢慢來！其實1998年政府已經提出「供應商須負責收集和棄置製成品所產生的廢物」，2005年也提出管制包裝廢料。十多年過去，生產者責任制仍然了了無期，規劃連影也不見！政府以公帑為生產商執手尾，他們自然沒有動機減少製造廢物，包裝越來越大，垃圾郵件也越來越多。或者有人認為即使向生產商問責，成本還是會轉嫁市民，但是微薇認為監管不一定是徵費模式，例如限制包裝數量大小，或杜絕無謂的信件等。另外，當政府真的推行責任制，即使人人將成本轉嫁消費者，自由市場中一定有生產商會想方設法減少廢物處理成本，令自己的產品更具競爭力。

 政府目光短淺，官僚作風只視垃圾為問題，郤不管科技日新月異，廢物有價。有新技術可高温加熱有機廢物，將它們化成一氧化碳和氫而形成合成氣，而合成氣則有可能變成液態燃料，甚至供汽車作燃油！香港不是說要發展環保事業嗎？政府絕對有資源支援這些新技術的研究，關鍵還是政府到底有多大政治決心長遠處理固體廢物，可惜微薇看到的只是無能力、無魄力、無願景的特區政府，事事畏首畏尾，沒有tackle rubbish，只有talk rubbish：空話、廢話連篇！